▼料理教室のレシピとマサーラーを発送 2。2021/02/23 09:35 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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本来なら火曜日でお休みでしたが、祭日なので営業し、24日をお休みで、ジャイの日の料理を作ることにしました。
山形で唯一食べに来てくれるSさんに連絡したら、土曜の昼ということで、ご飯は土曜の昼に炊き上げることにしました。
PANEER PULAO、即ちパニールを炊き込んだご飯です。
余裕をもってつくれるので、ありがたいです。
昼は2人の男性。
初めてのインド料理でしたが、喜んで召し上がっていただいて嬉しくなりました。