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休みだけど仕込みデー

休みなのでゆっくり店へ出てまず、バナナのチャトニーをつくる。バナナをすりつぶし、水１カップチーニー、ナマクを加えた中で煮ていく。ラ..

不動滝

道が狭かったり段差が急だったりと辿り着くまで少し苦労しましたが、苦労した甲斐がありました。紅葉がちょうど見頃を迎えていたこともあり..

笹原石見守（ささはらいわみのかみ）

生年不明〜没年不明 野辺沢（延沢）城主・野辺沢家の家老。篠原石見守とも。名は昌良か。有路但馬守とともに野辺沢満延（能登守）を支え..

新しい発想

寒暖の差が激しくなり、みなさん風邪などはひいていないでしょうか？弊社の社員もマスクをかけてくる人が出てきました。 さて先日、私の..

12.3(日) 蔵王温泉じゅっきーくんフェス2017

↓ ↓ ↓ ↓ ↓蔵王温泉じゅっきーくんフェス2017

大豆栽培

６月頃植えた大豆を収穫しました。（いつ植えたか覚えていません。簡単なものでも農業日誌をつけたほうがいいなと思う瞬間です）植えたのは..

仕込みは明日も

マサーラーの仕込みを夕べから始めた。８時間以上炒めなきゃないので（別に炒めなくても誰も文句を言わないのだが）昨夜は一時間。今日７時..

有路但馬守（ありじたじまのかみ）

生年不明〜没年不明 野辺沢（延沢）城主・野辺沢家の家老。笹原石見守とともに野辺沢満延（能登守）を支え、「能登内に有路笹原なかりせ..

休館日

今日は最上地方へ

定年になってから最上地方には足が伸びなかったのですが今日行ってきました。無料開放区間を通ってなじみのある地名を目にしながらへぇー、..

☆ビューティーコフレ☆彡

恒例のお得な眠れる森の人気のビューティーコフレの内容が決まりました…o(^-^)oﾜｸﾜｸ2018年2月または、3月のどちらかの商..

ﾀｲﾔ交換の日。

11月12日。日曜日、今日も無事終了、いやいやまだ終了じゃないですね・・今日はﾀｲﾔ交換の日でした、先日ﾌﾟﾘｳｽ交換したので軽ト..

仕込みデー

がんばって７時半まで寝てた。いつものように、いつもの如く。ランチは４人。男女２人と男性２人。男性２人はよく知っててIちゃん、もう一..

お引渡

先日 S様邸のお引渡を迎えました！奥様の好きな色が緑。私も一番好きな色が緑。いつも、お施主様の理想や、好みに合わせいろいろ提案させ..

店はお休み

店へ来てエプロンを締めて、さあ！やるぞ！と掛け声まではかけなかったが、開店まで一時間以上はある。しかし、何かお腹が痛くなってちょう..