ヤマガタンコンテンツ：ヤマガタンver9｜山形の人脈データベース

五加木（うこぎ）の天ぷら

米沢藩九代藩主「上杉鷹山公（うえすぎようざん）」が奨励した食べられる垣根「ウコギ垣」で有名な【ウコギ】の天ぷらです。

2007.05.02　SlowFood Yamagata スローフード山.. （寒河江市）

ババアイス

今日も秋田ネタです。春から秋にかけて秋田に入ると道路沿いのあちこちで見かけるのが、カラフルなパラソルの下で頬かぶりをしたおばちゃ..

2007.05.02　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

月山山麓湧水群が掲載されました

「全国名水めぐり―全国厳選130ヶ所」に月山山麓湧水群（がっさんさんろくゆうすいぐん）が掲載されました。清流庵の水はこちらの湧水を..

2007.05.01　とうふ工房清流庵｜自然の恵みに感謝して（寒河江市）

言い訳を考えるならば、アイデアを出そう！

地域興しの阻害要因として考えられるものに、やれない理由としての「言い訳」と責任逃れがあります。言い訳を考える時間と労力を費やすので..

2007.05.01　観光農業のカリスマ工藤順一（寒河江市）

こごみの胡麻和え

比較的灰汁（あく）の強くない山菜こごみの黒ゴマの和え物です。

2007.05.01　SlowFood Yamagata スローフード山.. （寒河江市）

角館桜並木

みちのく３大桜名所は、弘前公園、北上展勝と角館だそうですが、秋田に向かう途中、角館に寄り道してきました。JRのポスターにも毎年登..

2007.05.01　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

GW

山菜取り達人から、先日のたらの芽に続いてこしあぶらいただいたので、早速天ぷらにしてゴチなりました。知り合いに達人がいると、居なが..

2007.04.27　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

宮古島上地登・聖子さん

先日はいろいろお世話になりありがとうございました。私たちは工藤さんと１時間くらい話が出来たら充分と思って山形へ行ったのですが、まさ..

2007.04.27　観光農業のカリスマ工藤順一（寒河江市）

おしどり

山形県庁ちゃう県鳥っておしどりですよね。昨日、職場庭園の池におしどりのつがいが水遊していました。おしどりは夫婦仲良くいつも行動を..

2007.04.26　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

「その内に」という言葉

「地域興しをしたい」「観光事業を振興したい」といった相談を受けて様々なアドバイスや提案を行っていますが、実際には「いつまでに何をや..

2007.04.24　観光農業のカリスマ工藤順一（寒河江市）

北の味覚

北の大地釧路の方から、北の味が届きました。マリモが生息する神秘の湖としてその名を知られる阿寒湖特産の佃煮です。ワカサギの佃煮です..

2007.04.24　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

地域興し成功の秘訣（ため息）

観光カリスマに選定されて以降の４年の間、講演したところで必ず聞かれることがあります。「地域興し・地域振興の成功の秘訣は何か？」と...

2007.04.23　観光農業のカリスマ工藤順一（寒河江市）

満開！

今朝出勤しましたら、職場の桜並木が満開でした。桜の下から眺める月山も一段と映える様子、明日は職場でお花見です。

2007.04.23　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

これまでの実績報告

●平成１６年度（社）日本観光協会からの委嘱事業「観光まちづくりアドバイザー派遣事業指導」沖縄県久米島●平成１７年度（社）日..

2007.04.23　観光農業のカリスマ工藤順一（寒河江市）

盛岡市の髙塚さんに感謝（強力なサポーター）

平成１０年に開催された第１回広域連携観光振興会議（東北ＷＣ２１）で知り合ってからこれまでの間、私が悩み苦しみ壁にぶつかった時、適切..

2007.04.23　観光農業のカリスマ工藤順一（寒河江市）

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