ヤマガタンコンテンツ：ヤマガタンver9｜山形の人脈データベース

イマジン

12月8日は、ジョン・レノンの２５回目の命日でした。彼は１９８０年１２月８日、一人の熱狂的なファンに銃で撃たれ、この世を去った..

2005.12.13　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

葉山葵（ハワサビ）の漬けもの

山辺町作谷沢に自生している葉山葵（ハワサビ）の漬けものです。ピリっとした爽やかな辛さと口当たりの良さ、そしてシャキシャキした歯ごた..

2005.12.12　SlowFood Yamagata スローフード山.. （寒河江市）

ネタ不足時の弁当ネタ

ネタが思いつかないときの隠しねた「今日のお弁当」です。我が家では三人が弁当持ちなので、混ぜご飯は定番です。竹の子、舞茸、にんじん..

2005.12.12　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

見世物小屋

最近とんと見かけなくなりましたが、ガキの頃お祭りに行くと、見世物小屋がありました。中でも圧巻は「蛇女の見世物小屋」呼び込みおじさ..

2005.12.10　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

おみ漬け納豆ごはん

山形を代表する漬物《おみ漬け》を納豆といっしょに温かいご飯にかけて食べるのがおつです。《おみ漬け》山形の代表的な漬物のひとつが、青..

2005.12.09　SlowFood Yamagata スローフード山.. （寒河江市）

山形新聞に「サーベイ山形」委員会発足の記事掲載

平成１７年１２月７日（水）の山形新聞に、観光客の声載せるガイド「サーベイ山形」出版へ委員会発足の記事が掲載されました。これは大..

2005.12.09　観光農業のカリスマ工藤順一（寒河江市）

利府町商工会視察研修会で寒河江の町へ

平成１７年１２月４日（日）利府町商工会の皆さんが我が町寒河江を訪れ、「観光資源と取り組みについて」視察研修会を開催されました。この..

2005.12.09　観光農業のカリスマ工藤順一（寒河江市）

ALWAYS三丁目の夕日

昨日、ここの「昭和な時代」でも取り上げた映画「ALWAYS三丁目の夕日」観てきました。ストーリーがどうこうとかいうのではなく、出..

2005.12.09　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

言い違い

その１夫婦ゲンカのとき、カミサンに「バカモノ！」と言うのを間違って、「バケモノ！」と怒鳴ってしまい、ケンカはさらにひどくなった。..

2005.12.08　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

エレキの神様

寺内タケシ、日本を代表するインスツルメンタルプレーヤーというよりエレキの神様と表現した方が正しいだろう。60年代のポップス創生期..

2005.12.07　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

創ります！郷土の味/吉田久子(著)

【創ります！郷土の味】当山形スローフード協会アドバイザ－で料理研究家の古田久子先生の最新著書です。著者：吉田久子出版社：みちのく..

2005.12.07　SlowFood Yamagata スローフード山.. （寒河江市）

温海かぶ焼畑試食

この度の東京での「味の箱舟記者発表」の席にて開催された試食会にて準備しました【温海かぶの漬け物】（本長さん提供）を試食された方々が..

2005.12.06　SlowFood Yamagata スローフード山.. （寒河江市）

アルカボックス box

日本の伝統食材9品目を使用した料理です。参加者一人一人へ配っていました。かわいらしいーですね！

2005.12.05　SlowFood Yamagata スローフード山.. （寒河江市）

「味の箱舟」にノミネート【花作大根】【雪菜】

国際スローフード会長のジャコモ・モヨーリ氏と話をしている、花作大根生産者の横澤芳一さん（右2人目）と雪菜生産者の吉田昭市さん（右端..

2005.12.05　SlowFood Yamagata スローフード山.. （寒河江市）

１リットルの涙

最近「１リットルの涙」というドラマを見ました。私は、ふだんTVドラマなどを見る機会が少ないのですが、とても感動させられました。普..

2005.12.05　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

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