ヤマガタンコンテンツ：ヤマガタンver9｜山形の人脈データベース

おみ漬け～山形の秋の代表的なお漬物

おみ漬けは、青菜漬（せいさいづけ）と並ぶ山形の秋の代表的なお漬物です。余った野菜などを無駄にしない手法として、近江商人が伝えたこと..

2005.10.20　SlowFood Yamagata スローフード山.. （寒河江市）

(株）四季の里旭志より嬉しいメールが届きました。

以前、私がアドバイスを差し上げた熊本県旭志村にある施設（株）四季の里旭志の伊藤支配人から嬉しいメールが届きました。～～～工藤順一様..

2005.10.19　観光農業のカリスマ工藤順一（寒河江市）

蕎麦屋のラーメン

久しぶりのラーメン屋めぐりです。ラーメン屋で意外と穴場なのが、蕎麦屋さんのラーメン。職場の近く（寒河江かた天童方面に向かう県道沿..

2005.10.19　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

シャボン玉ホリデー

昭和３０年代人気のあった『シャボン玉ホリデー』というＴＶ番組を記憶しているでしょうか？日曜日の午後６時３０分から３０分番組でした..

2005.10.18　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

朝日新聞に記事掲載いただきました。

平成１７年１０月１２日付けの朝日新聞に、先日９月６日青森県湯田町で開催された「西和賀町の未来を語るシンポジウム」で講演した内容を「..

2005.10.14　観光農業のカリスマ工藤順一（寒河江市）

農山漁村いきいきシニア活動表彰で講演して参りました

平成１７年１０月１２日（水）於：農林水産省講堂（本館７階）で、平成１７年度農山漁村いきいきシニア活動表彰式が開催され、その際に講演..

2005.10.14　観光農業のカリスマ工藤順一（寒河江市）

日本一短い会話

山形弁は、東北独特言い回しで短い会話を特徴としています。その典型事例として、「どさ？」「ゆさ。」という会話があります。これって、..

2005.10.14　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

もってのほか？

秋の花といえば菊の花、日本人にとっては、春の桜とともに、馴染み深い花のひとつですが、ワタクシの住んでいる集落は、県内でも有数の食..

2005.10.13　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

ホセ・フェリシアーノ

年月を経ても心に残るシンガーって、だれしも２～３人はいませんか？そんな１人が盲目のシンガー、ホセ・フェリシアーノ。日本では、さし..

2005.10.12　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

ディスカバージャパン

１９７０年の秋に当時の国鉄（現JR）が“ディスカバー・ジャパン”という大々的な観光キャンペーンを行ったのを覚えているだろうか。 ..

2005.10.11　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

冬の足あと

職場の樹木のかつらが色づきはじめました。葉がハートの形をした、アレです。赤い実をつけるななかまども一段ときれいです。今年は例年と..

2005.10.11　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

山形弁講座、いよいよ佳境…

【は】はぐる＝仲間はずれにする。ばっつ＝末っ子。はばがる＝足を広げる。またぐ。はばげる＝吐く。はらだくさい＝（身..

2005.10.09　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

木通（あけび）と舞茸の肉味噌炒め

木通（あけび）という名前は、実が熟して割れた様子が、あくびに似てるとする説と、熟すとぱっくりと実が開くことで、開け実（あけみ→あ..

2005.10.09　SlowFood Yamagata スローフード山.. （寒河江市）

消えた町並

「昭和は遠くなりにけり」わが町も例外ではなく、平成１３年に始まった駅前開発事業により、駅前大通りは一変した。古い建物や商店街が消え..

2005.10.08　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

ＪＲ東日本ｸﾞﾙｰﾌﾟ会社監査役業務研究会で講演

平成１７年１０月６日（木）於：ﾎﾃﾙメトロポリタン山形で、ＪＲ東日本グループ会社監査役業務研究会第１回定時総会山形大会が開催..

2005.10.08　観光農業のカリスマ工藤順一（寒河江市）

ヤマガタンver9 > ヤマガタンコンテンツ