▼「ふきのとう」のから煮2013/04/06 19:16 (C) ★鮮魚かねにです★
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本日の一品は、今ボンボン生えてる「ふきのとう」を使った一品です。
天麩羅、ばっけ味噌(ふき味噌)、みそ汁だけでなくこんなのもいかがでしょうか？
芯の苦い所は使わないで、まわりの葉っぱだけを使うので、そんなに苦くない。
白ごま油と醤油だけで味付けだから簡単だよ