▼本場の盛岡冷麺2009/11/19 09:38 (C) 山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ
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あっさりしながらコクがあり後を引くスープでおいしかったです＾＾
この間法人会青年部の全国大会で盛岡に行った際
夜に本場の盛岡冷麺を頂きました。
盛楼閣という有名なお店だったそうですが
あっさりしながらコクがあり後を引くスープ
コシがありながら歯切れのよい麺が食べていて心地よくなりました