▼東光の酒蔵別館【花くれない】のお料理2010/03/14 09:35 (C) 山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ
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お料理によって合うお酒が違うのが大変面白かったです＾＾
この間天地人の営業担当者会議の反省会で
東光の酒蔵別館【花くれない】さんにお邪魔してきました。
さすがに酒蔵さんだけあってお料理だけでなく合わせるお酒もこだわっており、
このお料理には吟醸酒、このお料理には本醸造の古酒と合わせてもらい
本当に興味深く楽しみながらおいしく頂きました＾＾
写真バランスで載せられませんでしたが、〆が青菜のお茶漬けだったのも
さらっとしておいしかったです＾＾