▼他県のおいしいものシリーズ仙台市「くろく」くろくの醤油2012/06/03 17:52 (C) 山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ
▼麺 2012/06/03 17:53
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澄んだ味わいの深みのあるおいしい中華でした。
この間ＪＲ旅連の総会で仙台出張があったので
それにかこつけて仙台でたっぷり麺活してきました。
1件目は東口からほど近い「くろく」さん
醤油ラーメンにいろんなトッピングがのっているらしい
「くろくの醤油」を頂きました。
透き通ったスープは単品の素材が主張はしてこないものの
深い味わいでしみじみとうまいスープ
中細ストレート麺は固めに茹でられていてコシがあります。
チャーシューや煮卵も大変おいしいもの。
欲を言えばスープと麺の絡みがもう少し強い方がよりおいしいかなとも思いましたが
端麗系のおいしいラーメンでした。
今度は夜の気まぐれ限定ってのを頂きたいです。