▼山形市【山之助】味玉らー麺2012/10/15 09:54 (C) 山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ
▼麺 2012/10/15 09:59
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濃厚な鶏白湯うまいですね＾＾
先月末あたり山形で交流会がありその前に昼食をとったのが
山形市【山之助】さん。
昔らー麺と特製山之助を食べたことがありましたが
らー麺の方がかなり好みだったので味玉らー麺を
やはり濃厚な鶏白湯スープがおいしいです。
濃厚でいながら優しい味でごくごく飲みたくなります。
麺は中太位の少しだけ縮れたタイプですが
濃厚なスープはその少しの縮れ部に絡みついてきて
スープと麺の絡みもいいです。
つけ麺も興味ありますがらー麺がかなりおいしいので
次行ってもらー麺を食べてしまいそうな感じです＾＾