ヤマガタンコンテンツ：ヤマガタンver9｜山形の人脈データベース

暑い日は・・・！！

9/2(火)今日のオススメは！『味噌モツ焼き』特製ダレに漬け込んだモツを野菜と一緒に卓上で炒めます。アツアツをその場で食べれるのが..

2008.09.02　E-JYAN-STYLE 映時庵・壱赤湯本店（南陽市）

かめてんちょうお気に入りの肉そば

今日から9月。8月の後半はちょっと涼しくなったげんと、残暑厳しくなりそうです。皆さん、くれぐれもご自愛下さい。おらいの商品を楽天市..

2008.09.01　大浦葡萄酒（南陽市）

2008赤ワイン仕込み

9月1日、赤ワイン小公子発酵3日目。もともとアントシアニン（ポリフェノール）含量が多いぶどうなので、色調はすでに黒紫色。発酵３日目..

2008.09.01　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

ワイン仕込み体験

8月31日、今年度初めてのワイン仕込み体験が実地されました。今日のお客様は岩手からのご来店です。2年前にも仕込み体験にいらした方々..

2008.08.31　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

2008赤ワイン仕込み開始②

8月31日、赤ワイン（小公子）の発酵温度です。29℃と白ワインからみればかなり高めですが、ほとんどの赤ワインは20℃～30℃くらい..

2008.08.31　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

2008赤ワイン仕込み開始①

8月30日、赤ワイン仕込み開始致しました。第一弾は小公子です。見た目は粒が小さく色調が濃いため、山ブドウに似ていると思います。アン..

2008.08.31　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

デラウェアーの発酵管理中

今日は赤湯の運動会だったげんとも、昨日から今朝にかけて雨降りなので、中止になりました。一応、選手に選ばれていたので、心の準備はしっ..

2008.08.31　大浦葡萄酒（南陽市）

これは何！！？

9月コースに登場する一品。『きのことじゃがいものキッシュ～オムレツ風』こちらは女性におすすめ☆☆

2008.08.31　E-JYAN-STYLE 映時庵・壱赤湯本店（南陽市）

ついに登場！！

映時庵・弐に飾られてあるドカティオーナーが本日ご来店！！まだお若いのに本人もドカもかっちょいいっス！！来店時もドカ1098で登場！..

2008.08.31　e-jyan mood ～staff blog～（南陽市）

第33回ワインフェスティバルＩＮ南陽

昨日、8月29日は第33回ワインフェスティバルＩＮ南陽がハイジアパークで開催されました。来客数は約250名。残念ながら天気は雨でし..

2008.08.30　南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】（南陽市）

ミラクルフルーツ

レモンなんか気味が悪いくらい甘くなりました(笑)実はこの間ブログに書いた日に食べたのですが書くのを忘れていました＾＾；レモンはあま..

2008.08.30　山形県赤湯温泉丹泉ホテルブログ（南陽市）

『第33回ワインフェスティバルin南陽』無事終わりまし..

昨日は、南陽4ワイナリーのワインフェスティバルが、ハイジアパーク南陽にて行なわれました。お客さんは約250人。皆さん、南陽産ワイン..

2008.08.30　大浦葡萄酒（南陽市）

『第33回ワインフェスティバルin南陽』無事終わりまし..：2008.08.30

お姉ちゃんと

県南自動車学校の生徒さんです。お姉ちゃんが卒業する日に撮りました。女性にはなかなか慣れない「スピア」ですが、自分からお姉ちゃんの所..

2008.08.30　湯宿升形屋（南陽市）

ねこじゃらしのお兄ちゃん2

県南自動車学校の生徒さんです。前のお兄ちゃんと２人で「スピア」と遊んでくれました。やはり、学校からねこじゃらしを取ってきて、「スピ..

2008.08.30　湯宿升形屋（南陽市）

ねこじゃしのお兄ちゃん1

県南自動車学校の生徒さんです。毎日学校から帰ってくると、人見知りして、机の下に隠れてしまう「スピア」を連れ出して遊んでくれました。..

2008.08.30　湯宿升形屋（南陽市）

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