▼★。★うこぎを収穫いたしました・・・美蔵2013/05/10 12:12 (C) cafe’gallery美蔵
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置賜の名産？“うこぎ”がちょうどい大きさに
なりました（＾。＾）ｖ
主に垣根などに使われるのですが・・・・・
今頃の時期の新芽を食べます。
上杉鷹山公が奨励して、植えたとされて
おります。お味は・・・・