▼◆蕨も出始めました。◆2015/05/18 07:11 (C) 高畠・まほろばの里案内人・ とだちゃんブログ
▼良い季節です私はゼンマイよりもワラビの方がなじみが良いですね。
北国の人にとってゼンマイは特別のようですが、私達関東人には調理方法がイマイチ分かりません。
明日から東日本大震災被災地経由で北海道に向います。
苫小牧の孫の運動会を応援という名目もあります。
金木の斜陽館も目的地の一つです。
今年の朝日連峰登山道整備は、7月13日から始める予定です。
HPに概要をアップしましたのでご覧ください。
2015/05/21 08:37:山さん
▼re よい季節です。山さんへ
わたくしも蕨のほうが好きです。
ゼンマイは戻して調理しなければならず手間がかかります。
これから北海道ですかうらやましいです。
気負つけてお出かけください。
草刈の件HP見てみます。
ありがとうございました。
2015/05/22 10:35:toda
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次の山菜は蕨です。
すでに出始め6月中ごろまで収穫できそうです。