ヤマガタンver9 > ◆蕨も出始めました。◆

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▼◆蕨も出始めました。◆

◆蕨も出始めました。◆/

次の山菜は蕨です。

すでに出始め6月中ごろまで収穫できそうです。

 

 


▼良い季節です

私はゼンマイよりもワラビの方がなじみが良いですね。 北国の人にとってゼンマイは特別のようですが、私達関東人には調理方法がイマイチ分かりません。 明日から東日本大震災被災地経由で北海道に向います。 苫小牧の孫の運動会を応援という名目もあります。 金木の斜陽館も目的地の一つです。 今年の朝日連峰登山道整備は、7月13日から始める予定です。 HPに概要をアップしましたのでご覧ください。
2015/05/21 08:37:山さん

▼re よい季節です。

山さんへ わたくしも蕨のほうが好きです。 ゼンマイは戻して調理しなければならず手間がかかります。 これから北海道ですかうらやましいです。 気負つけてお出かけください。 草刈の件HP見てみます。 ありがとうございました。
2015/05/22 10:35:toda
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