ヤマガタンコンテンツ：ヤマガタンver9｜山形の人脈データベース

★。★え！！こんなものも煮物になります・・・美蔵

最近は、いろんな保存食を勉強している美蔵です。先日、里芋の茎を干したもの「ずいぎ干し」をと呼びます。主に、味噌汁や納豆汁に入るのが..

2015.03.04　cafe’gallery美蔵（高畠町）

◆排雪状況◆

裏庭の裏口の前の雪もかなり処理が進みました。今朝は雨ですが日も差してきています。どんどん処理が進みそうです。

2015.03.04　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

★。★今日は、ひな祭りですね・・・美蔵

美蔵では、店内に飾ってある「お雛様」に雛菓子と「お赤飯」を今日は、あげております（＾。＾）ｖ子供のころからひな祭りは、必ず母の手作..

2015.03.03　cafe’gallery美蔵（高畠町）

◆春一番を発見◆

裏庭の小川のそばの雪を掘ったらフキノトウが顔を出しました。今シーズン初めての発見です。春近しを感じることができました。

2015.03.03　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

★。★ちょと！！レアな湯呑みつけました・・・美蔵

いや～！！昔の食器をしまっているところでゴソゴソ探し物をしていたら・・・・あれ？？？「たかはたまち」の名前が入った湯呑が１０個みつ..

2015.03.02　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★白鳥さんが毎日、増えてます？・・・美蔵

美蔵の近くの道路を走行中に発見！！おとといの夕方５時に１羽の「白鳥」を見つけ昨日の夕方５時に３羽の「白鳥」に増えているのを見つけま..

2015.03.01　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★3月からのお知らせ・・・美蔵

３月より、営業時間が通常通りになります。１０：００～１６：００までの営業です。都合により、営業時間が変更になる場合がございますので..

2015.02.28　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★本日のおまかせパスタは・・・美蔵

美蔵の本日の「おまかせパスタ」は・・・スモークサーモンのクリームパスタ菜の花添え寒い日には、あつあつのクリームパスタはお勧めです..

2015.02.27　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★丸い切干し大根見つけました・・・美蔵

先日、丸い切干し大根を見つけて買ったので煮物にしてみました（＾。＾）ｖコリコリして以外に食感が違いまた、違う大根の味を堪能できます..

2015.02.26　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★カラフルなバックを作ってみました・・・美蔵

毎日、コツコツ４月の展示会に向けて作っております・・・・今回は、カラフルなバックを作ってみました。少しこぶりですが、ちょとそこまで..

2015.02.25　cafe’gallery美蔵（高畠町）

◆春近し◆

排雪進んでいます。日差しも春らしくなってきました。

2015.02.25　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

★。★凍み大根が完成しました・・・美蔵

1月の大寒より外に干してある「大根」が「凍み大根」になり完成しました（＾。＾）ｖやはり、完成までは１か月はかかりました。溶けては凍..

2015.02.24　cafe’gallery美蔵（高畠町）

◆排雪進んでいます。◆

ここのところの天気で作業が進んでいます。ようやく雪囲いが見えてきました。ここまで来ると排雪が楽しく進みます。

2015.02.23　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

★。★今日は菓子をあげました・・・美蔵

昨日、だした「お雛様」に今日は「雛菓子」をあげました。あられやあめなど売られているのですが、お上品に「和三盆」のお菓子にしてみまし..

2015.02.23　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★本日、お雛様をだしてみました・・・美蔵

今日は、とても天気のよい高畠町です。雪がどんどんとけてくれることを願います（＾・＾）ｖ今日は、「お雛さま」をだしてみました。お友達..

2015.02.22　cafe’gallery美蔵（高畠町）

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