ヤマガタンコンテンツ：ヤマガタンver9｜山形の人脈データベース

◆不思議な花コルチカム咲きました。◆

春から夏にかけて葉がでます。その葉が枯れて今の時期花が咲きます。変な遺伝子ですね、昨夜から今朝にかけて雨が降りました。マツタケや畠..

2013.10.03　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

◆アケビも保存食にします。◆

アケビを干して保存します。お正月に戻して煮付けて食べます。本日の高畠は曇りで午後一時小雨模様です。マツタケ発生にはいい雨かもしれま..

2013.10.02　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

★。★パッションフルーツのお味は・・・美蔵

やっと、収穫した貴重な1個の・・・・・「パッションフルーツ」のお味をしてみました（＾。＾）ｖ匂いは・・・マンゴーみたくﾌﾙｰﾃｨｰ..

2013.10.02　cafe’gallery美蔵（高畠町）

◆ナツメも色づいてきました。◆

今日は１０月なのにかなり暑い一日でした。ナツメも間もなく収穫時期となります。生食でも良いしなつめ酒にしてもいいです。

2013.10.01　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

★。★今日、落下してました・・・美蔵

美蔵のグリンカーテンの「パッションフルーツ」が今日の朝、落下してました（＾。＾）ｖ待望の落下！！待ってました！！これが・・・・・食..

2013.09.30　cafe’gallery美蔵（高畠町）

◆ついに出ました。◆

いつもは話だけのことが多いのですが今年は話だけでなくゲットできました。今後の出具合は雨次第で豊作かどうか決まる模様です。ここにき..

2013.09.30　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

◆9月も今日で終わり◆

光陰矢のごとし時の流れは近年特に早く感じられます。年のせいでしょうか稲刈りもだいぶ進みました。お米をおいしくいただくために自然..

2013.09.30　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

★。★“あけび”をいただきました・・・美蔵

山形県の人しか「あけび」の皮を食べないとか？？？この時期に、よく「あけび」にごぼう・糸こんにゃく・ぶなそめじを味噌であえてあけびの..

2013.09.29　cafe’gallery美蔵（高畠町）

◆鈴沼文殊山秋の登山会参加募集のご案内◆

文殊山秋の登山会参加者募集秋の文殊山でリフレッシュしませんか▼十月十二日(土) 午前八時三十分集合(小雨決行)▼集合場所亀岡文殊..

2013.09.28　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

★。★満開です・・・美蔵

美蔵の庭のコスモスが只今、満開で見ごろです（＾。＾）ｖこんな日は、美蔵の庭のコスモスを眺めながらで“ボッート&rdqu..

2013.09.28　cafe’gallery美蔵（高畠町）

◆アケビ収穫しました。◆

先日のアケビは五つ葉のアケビで小さく実りが遅いタイプでした。今回収穫したのは3つ葉のアケビで別の場所に植えてあるものです。葉と葉の..

2013.09.28　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

◆山桜桃梅(ゆすらうめ)酒良い色になりました。◆

ちょっと試飲してみました。35度のリカーなのできついです。が甘みもつき水割りでいただけます。本日の高畠は21度の最..

2013.09.27　高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ（高畠町）

★。★今年は大きく育ちました・・・美蔵

何度、植えてもなかなか？大きく育てることができなかった「エンゼルトランペット」ですが今年は、美蔵の庭で大きく育って今が見ごろです（..

2013.09.27　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★貴重な食材をいただきました２・・・美蔵

貴重な食材の「川えび」をお湯で茹でて衣をつけて油であげてみました（＾。＾）ｖ他に、醤油と砂糖で煮詰めて佃煮にしりしてたべると美味し..

2013.09.26　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★貴重な食材をいただきました１・・・美蔵

毎年今時期、親戚の方の池に大量に“川えび”が発生します？？？（飼っているのだと思うのですが・・・・・）最近..

2013.09.26　cafe’gallery美蔵（高畠町）

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