ヤマガタンコンテンツ：ヤマガタンver9｜山形の人脈データベース

★味よし「忘年会シーズン到来ですよ～！！」

●写真は、北海道産の牡蠣です！！単品でも、コース料理の一品としてもお召し上がりいただいております♬あっという間にいよい..

2012.12.05　和膳味よし｜山形県川西町の会席・割烹料理店～季節.. （川西町）

★味よし「試作→試食→完成→メニューへ！！」

●こちら、力作のデザート♥「ブルートマトのコンポート」です！ブルートマトを贅沢にまるごと一個使っています♪あまりの美味..

2012.12.04　和膳味よし｜山形県川西町の会席・割烹料理店～季節.. （川西町）

★味よし「お誕生日おめでとうございます♪」

●先日、１１月の末のことですが、またまた嬉しいご来店がありました。Ａ様ご家族の皆様です♪お孫さんを中心に、とても賑やかに、楽しそう..

2012.12.04　和膳味よし｜山形県川西町の会席・割烹料理店～季節.. （川西町）

新春のご挨拶にぴったりのお酒

２０１２年もあとわずか！お歳暮の品は決まりましたか？まだ迷ってる方に是非お勧めしたいのがこれ！「東光干支ラベル」その年の干支の動..

2012.12.04　陽Cafe（ひなたカフェ）｜亥子屋商店（いのこやし.. （川西町）

サンタの秘密

おそらく、何百回とめくったであろうこの絵本大好きな本です!!親愛なるサンタクロースをお迎えするのに予習復習は欠かせないだとかしかも..

2012.12.03　ブッチャー Talk 「楽への追求」（川西町）

半生秘伝大豆

地面は、まだ白い世界。軒下で干しておいた秘伝大豆を脱穀しました。が、まだ大豆としてはフレッシュなものが沢山。拾い上げて晩御飯に使お..

2012.12.03　浦田農園blog （川西町）

いま一枚。

駐車場を眺めるとこんな感じ。

2012.12.02　浦田農園blog （川西町）

つきましては

さて、昨日から降りだした雪は、昼に一旦止んだものの、夜になって再び勢い付きこのような状況になりました。こうなると不思議と落ち着きが..

2012.12.02　浦田農園blog （川西町）

12月！

12月ですね。今日は、朝から降り出した雪が、すっかり辺りを白くしました。天気予報には、雪だるまが6日分も並んで行進しています。まだ..

2012.12.01　浦田農園blog （川西町）

ピザに合う日本酒とは？

ある日、店でピザ生地を作っていたときにお客さんから「ピザに合う日本酒ってなにや？」と、聞かれた。私は作業を進めつつも考えてしまった..

2012.11.30　陽Cafe（ひなたカフェ）｜亥子屋商店（いのこやし.. （川西町）

豪華！純金箔入りのお酒

年も押し迫ってきた今日この頃そろそろお歳暮選びに悩む時期ではないでしょうか？そんな方にお勧めしたいのがこれ！清酒東光から出荷され..

2012.11.28　陽Cafe（ひなたカフェ）｜亥子屋商店（いのこやし.. （川西町）

わげしゅ手作りスイーツ紹介

先日２５日に開催された「一日限りのスイーツビュッフェ」では私たちかわにし塾わげしゅのメンバーそれぞれが考案し手作りしたスイーツが登..

2012.11.28　かわにし塾わげしゅ（川西町）

★味よし「本日のオススメは？？」

●味よしにご来店下さったならば・・・！ぜひ、こちらをチェックしてみて下さい♪その日に仕入れた、皆様にお召し上がりいただきたいものを..

2012.11.28　和膳味よし｜山形県川西町の会席・割烹料理店～季節.. （川西町）

ダリア(天竺牡丹)日記 Vol.380

冬将軍到来！昨日からの降雪によって、今朝の自宅周辺は真っ白の世界に。本格的な寒さがやってきた。一昨日、ダリア球根の掘り上げがようや..

2012.11.28　ダリア日記（川西町）

★味よし「やっぱり・・・お寿司でしょう!!」

●新鮮な鮮魚をお造りで食べるのは、もちろん文句なしでオイシイです!!でも「握り寿司」で出てくると、なんか、特別な感じがしませんか?..

2012.11.27　和膳味よし｜山形県川西町の会席・割烹料理店～季節.. （川西町）

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