ヤマガタンコンテンツ：ヤマガタンver9｜山形の人脈データベース

すべて完売！！！

TBS赤坂サカスのオープンニングイベント食の祭典「さくらterrasse」に㈲あっさりさんが出店して来ました。週末は特に天気もよ..

2008.04.07　川西町商工会（川西町）

米沢牛おむすび「牛賜」

豊かな自然の賜物、米沢牛は風味豊かな逸品。川西産もち米をふんわり蒸し、ジューシーな米沢牛で包み込み、甘辛く煮絡めました。濃厚な牛肉..

2008.04.06　米沢牛の里川西町肉の斎藤・味斎（川西町）

mistarboo「東京築地グルメ探訪」

先日、東京出張があり、朝、早起きして築地グルメを堪能してきた。おいしいものがたくさんあるね!! 朝から爆食してきたよ。

2008.04.04　川西食人(syokunin) “山形のおいしいもの.. （川西町）

赤坂サカスに出店

全国展開支援事業に参加し、商品の開発を行ってきた㈲あっさりさんが山形県代表として３月２０日にオープンした赤坂サカスのイベント「さ..

2008.04.01　川西町商工会（川西町）

mistarboo「福岡県の博多あまおうは話題のイチゴ..

あまおうというイチゴを知っていますか？今、話題のイチゴだそうで。何でもテレビに出てから大ブレーク。ぜひ、食べてみたいと思っていたら..

2008.03.29　川西食人(syokunin) “山形のおいしいもの.. （川西町）

mistarboo「福岡県の博多あまおうは話題のイチゴ..：2008.03.29

k-fan「玉庭地区農家のそば屋」

玉庭地区の小中学校近くにある荘輔そば。主が打つそばは、光っていて、コシが強く、喉ごしがいいと評判です。写真の天ぷらそばには、小鉢（..

2008.03.28　山形県川西ファン倶楽部（川西町）

mistarboo「山形市仁藤商店の桜豆腐」

川西産の紅大豆を使った豆腐だ！山形市諏訪町の仁藤商店で販売している。写真ではあまりわからないが、紅大豆を使っているため、ほのか..

2008.03.24　川西食人(syokunin) “山形のおいしいもの.. （川西町）

mistarboo「上山市中華ほうらいのエビ坦々ラー..

国道１３号沿い、リナワールドから山形市内へ行くとまもなく・・。こんな言葉ではわかりづらい。昔、国道１３線沿いに「からい奴」という..

2008.03.24　川西食人(syokunin) “山形のおいしいもの.. （川西町）

mistarboo「白鷹町やまりの柏餅」

やまりのまんじゅうと言えば、白鷹町。以前、掲載しました。今回は「柏餅」を紹介。しかし、はやいですねー。もう、柏餅か・・まだ、雪も..

2008.03.24　川西食人(syokunin) “山形のおいしいもの.. （川西町）

かすみ

この数日、みるみる雪が減っていっています。今日も雪ではなく、雨。雪がとけて水蒸気が上がり白い霞が、あたり一面を覆っています。

2008.03.20　浦田農園blog （川西町）

子どもに伝えたい味のレシピ集が完成

この冊子は、伝統料理を季節ごとにレシピと併せてご紹介。豊かな食文化を、次の世代に伝えていく方法として冊子にまとめたものです。一例で..

2008.03.17　かわにしツーリズム（川西町）

mistarboo「米沢市金池のキッチンヒデ坊」

「メガグルメ」!? この言葉で連想する置賜の店は「キッチンビテ坊」でしょ!! 昨日、ランチしてきました。しかし、混みますね。客が..

2008.03.17　川西食人(syokunin) “山形のおいしいもの.. （川西町）

春の申請

20年度の作付け計画とともに、特別栽培やエコファーマーの申請のために、二人で書類作りをしています。今年は、田んぼが増えるのでいろい..

2008.03.15　浦田農園blog （川西町）

野菜スープテスト

野菜スープを使ったレシピテスト

2008.03.14　自然の恵みのおいしいレシピ（川西町）

mistarboo「川西町上小松の“あっさり”の塩ラー..

羽前小松駅前にある「牛すじ煮込」で有名な「あっさり」。先日、ランチをしてきた。食べたのは写真の塩ラーメン。実は私、塩ラーメン大好..

2008.03.13　川西食人(syokunin) “山形のおいしいもの.. （川西町）

mistarboo「川西町上小松の“あっさり”の塩ラー..：2008.03.13

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