▼友と話せるのは楽しい。2023/07/13 21:40 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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秋田で仕事があったそうで、わざわざ
山形まで寄ってくれたのだ。
ランチが終って。アオキへ寄り、
隣りのツルハでトイレットペーパー
を買いアパートへ。
ディナーはVegetarian kaniの
アールとガージャルを茹で、更に、フラッシュ
ビーンとマタル、プルゴービーも茹でて、
ヴィーガンとクンビーを油で炒める。
その時、ホールのマサーラーとシードのマサーラー
を加えて火を通し、同じ鍋に移し、
タマータルを加え、更に煮ていき
ダヒの中にマサーラーのパウダー
加え、ナマクを加え一煮立させて
完成。