▼栄養課 そぼろ丼2023/02/10 12:48 (C) 医療法人社団 聰明会
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栄養課です。少しずつ春が近づいて来ました。
入所者の皆様に幸せで元気な気持ちになる様に、
そぼろ丼を提供しました。
幸せホルモンが放出されることがあるという、
炒り卵の黄色をメインに、
元気が出る赤やリラックス効果の緑、
鶏そぼろはあんで固めて、食べやすくしました。
丼物はとても好まれる一品です。
もちろん皆さん完食されておりました。