▼今月のジャイの日はデリー。2024/05/15 20:42 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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行ってたし、方角的にもわかるので
ツアーで引っぱっていかれて、わからず
何ていうことはなく、ほとんど、自分の
行きたいとこはわかってるので話は早
いが、でも今回はデリーの食べものを
ジャイの日につくるので、そっちの方が
重要なことです。
いつものようにデリーの本をみて、何を
つくるか検討することからよう始めよう。
まず、ラムと鶏、そして野菜料理は
トマトの詰めもの。
カリフラワー・ダール・ポテトという
ことで。