▼デリーの料理を今月は作ろう。2024/05/16 19:36 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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いろデリーの話がおもい
おこせる。
50年前行った時、30年前
いった時、27年前から23年前
までいつた時、そして10年前
行った時と、
10年前は用事といっても
デリーでは日本からもっていった
生地でのクルタをつくること。
DVDを買うこと、料理の本を
買うこと、香料、バーラック、バーラック
はデリーではなくラクノウ。
すべてうまく手に入れられた。
そしてカロルバーグで食事し、
ロデオでバッドテキーラーを
飲んでと…。