▼まだまだ相変らず2022/09/03 22:35 (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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話で、彼の友人が天台宗系の
お寺をインドに建てるとのことで
彼も誘われたけど、物流の悪い
インドだと3年出来るのが、6年
かかったので行かないのが正解
だったとのこと。
でも1度は短かく行ってみれば
おもしろいんじゃないと話した。
ディナーの女性は”あちゃーる”さん
からの紹介で、山形に三十三
観音のお参りにきたそうで。
菜食で過し、お参りがあけた
ので、うちへ来たとのことでした。
お客の山形の人が自分のカリーパッター
を頼んで、その中に私の分も入れて
くれたそうで150gで3300円でした。
今日、来てた彼女もうちで栽培して
るそうだ、仙台の友人の相原君も
やってるので、彼からは次は買おう。
今日来てた彼女は、アチャールを
いろいろ作ってるとのことだった。
マスタードオイルで作ってるのか
何でつくってるのか、聞くのは
忘れたけど、彼女ものんびり
してて、9時すぎに
帰りました。