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日記

サクランボの収穫とホタル観賞

しゃぼん亭におこし頂き誠にありがとうございます。
亭主の布宮です。
真夏のような暑さですね。

ここ山形ではサクランボ収穫がピークを迎えています。佐藤錦の収穫が終わりを迎え、紅王と紅秀峰の収穫に切り替わりつつあります。

昨日、しゃぼん亭アトリエの周りのサクランボの収穫をしてきました。５人で行ったのですがとても楽しく収穫作業をしてきました。
その時の動画も取りましたので是非ご覧ください。真っ赤く色付いたサクランボが青空に映えてとてもおいしそうです。

収穫したサクランボは、只今試作中のさくらんぼ石鹸の素材にする予定です。
コールドプロセス製法でサクランボの香りとフレッシュ感をギュっと閉じ込めます。

夜はホタル観賞に出かけました。
綺麗に整備された川沿いの遊歩道を、天然記念生物のカジカガエルの鳴き声が響く中、ゆっくり散歩しながらのホタル観賞は風流さを感じました。

ホタルが飛ぶ自然が残っている環境は未来に残して行きたいですね！