▼ピンクのスパークリングワイン、その４2009/02/10 09:16 (C) 酒から鮭までなんでもあります ■喜久屋■
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ちょっと珍しい王冠栓のスパークリングワインです。
グリーンポイントは、皆様ご存じのシャンパン、『ドンペリ』の生産者がオーストラリアで造るワイナリーです。 サーモンピンクの淡い色合いが目を引きます。 香りは非常に複雑で、味わいは柔らかく、とても爽やか。 ベースワインのうちの一つは、赤ワイン用として造られたピノ・ノワール。 このワインが素晴らしい色合いを与え、複雑な香りと味わいをもたらしています。 そして一番の特徴がコルク栓ではなく、王冠栓であること。 そのことでコルク栓によるワインの変質等多くの問題を解決できたそうです。 バレンタインもいいですが、これから花見などアウトドアでの宴席にも重宝なのではないでしょうか？
商品名 ： オーストラリア、グリーンポイント・ロゼ ７５０ｍｌ １本 ２７００円
(辛口、ロゼスパークリングワイン）