▼★味よし「豚キムチ炒めと豚の角煮です！」2009/02/24 16:53 (C) 和膳 味よし｜山形県川西町の会席・割烹料理店〜季節の和食をご堪能下..
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▼★味よし「豚キムチ炒めと豚の角煮です！」2009/02/24 16:53 (C) 和膳 味よし｜山形県川西町の会席・割烹料理店〜季節の和食をご堪能下..
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○ブログをいつもご覧くださっているお客様、本当にありがとうございます。このブログを通して、味よしに関心を持っていただき、うれしいです。これからも、少しずつ、一歩づつ頑張っていきますので、よろしくお願いいたします。
今回は、肉料理の紹介です。どちらもピリ辛です！！
左の写真は「ピリ辛豚の角煮」で下は「豚キムチ炒め」です。
「ピリ辛豚の角煮」は 自家製つけだれにいれ、ブロックの豚肉をじっくりコトコト煮込んだ、とろける食感です。
「豚キムチ炒め」は、韓国の本格キムチの旨みが絡んで、酒がすすむ人気メニューです。
価格はどちらも700円です。