▼トラ豆入り野菜カレー2009/03/13 14:13 (C) わたしの会社(社会福祉法人ほのぼの会)桜舎・桜舎かふぇ・桜舎商店
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・麦ごはん
・トラ豆入り野菜カレー
・ブロッコリーとカリフラワー
・しいたけ、大根、きゃべつの味噌汁
・キウイフルーツ
今日はみんな食べ終わってから写真を撮ってないのに気づきました。
なので残ったカレーの写真。
昆布で炊いたトラ豆のほかに
にんじん、たまねぎ、セロリ、カリフラワー、りんご、にんにく、しょうが
豚のひき肉、キウイも入っています。
桜舎のプルーンのジャムや
前に作り置きしておいた玉ねぎのしょうゆソースなんかもいれて
もう二度と作れない味に仕上げました。
カレーのときは、みんなに「辛い!」と言われないかドキドキです。