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▼芋煮会

芋煮会/
今日は、山形では「日本一の芋煮会」が行われていることでしょう。

我が消防団も、消火設備の保守作業をしたあと、「芋煮会」をしています。
さすが男の料理。
ちっちゃいことは気にせず、酒が足りないだの塩が足りないだの、ワイワイガヤガヤと作りました。
庄内風味噌ブタと山形風醤油牛、二種類に挑戦し、両鍋とも完売となりました。

結果良ければ、すべて良し。
とてもいい感じの芋煮会、只今続行中です。

石井昭一
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