▼カチョカヴァッロ2009/10/04 08:37 (C) やまだ測量登記事務所
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昨日、地元の友人宅で飲み会ありました。
友人の一人のリクエストでカチョカヴァッロが食べたいというのがあったようで、東京の親戚より送ってもらったようです。
ご存知の方もいらっしゃると思いますが、某○畑○場のＴ氏が当初製品化に大失敗したというチーズでした。
焼いてフランスパンといっしょにつまみにしてみました。