▼＠いかの塩辛＠2009/11/18 15:02 (C) Side-B
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お義母さんが新鮮なイカを買ってきたから
塩辛でも作っぺ〜と、いうことで
塩辛作り〜〜♪
イカの皮をむき、充分に水分をふきとり
食べやすい大きさに切る
イカのわた
わたをしぼって塩をふり小さじ１強ぐらいイカとまぜる
はい♪出来上がり
つまみ食いしながら作っちゃった。
やっぱ、、市販のより旨味がギュッと！
ご飯食べたくなっちゃった。