▼地衣類に目を2005/04/09 06:35 (C) 自然大好き！山オヤジの月山だより
|
▼100advertising  ▼ranking
|
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System：enterpriz [network media]
|
|
▼地衣類に目を2005/04/09 06:35 (C) 自然大好き！山オヤジの月山だより
|
▼100advertising▼ranking
|
|
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System：enterpriz [network media]
|
|
早春と言うにはほど遠い月山の４月、雪上(4〜5ｍ)からブナ肌を見ると、4〜6cmくらいで、サンゴ状になっているのを見かけます。＜写真右中央＞(クリック)。これは地衣類で、地元では「キブノリ」(キノリ類)といっています。仙人の食べ物だなどといって、重宝がられています。なかなか食べられません。繊維状で乾燥しているので、一晩米のとぎ汁に付け、さっとゆでて、あえものにして食べます。そのものには味が無いようですが、さくさくとしていて、美味しいです。