▼★味よし「夏野菜の冷製、煮物はいかがですか？」2010/07/05 09:42 (C) 和膳 味よし｜山形県川西町の会席・割烹料理店〜季節の和食をご堪能下..
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・冷たくておいしそうじゃないですか？仕込み中の野菜です。それぞれの色が綺麗に出るように丁寧に・・・。これから、特製の出し汁に浸して味をつけます。器に盛り付けると、目で見てもまた楽しめます。冷たい煮物もさっぱりとしてうまいですよ！