▼梅酢ゼリー2010/08/27 14:39 (C) Side-B
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あの梅酢でゼリーを作ろう！
ゼラチンで固まりませんでした。
酸っぱいものとか、パインなどは固まらないんだと、、、
ならば、寒天では？
やってみたら固まったよん。
少し緩めに、あくまでもゼリー風に。
かたくすればのし梅のようになる。
夏は酸だよ！
なんか、寒天、ゼリーにハマった。
明日は水ようかんを作ろう！