ヤマガタンver9 > 白トリュフ

Powered by samidare

▼白トリュフ

白トリュフ/
以前から気になっていたのだが、
どうも、「トリュフ」っぽいのである。

松茸を採りにいくと、時折土の中にこいつがある。
松茸の出る場所を、心ない松茸ハンターが、根こそぎ熊手でひっかいたみたいなところでよく見かける。

トリュフかい???

と、

最近のきのこ図鑑には「国産トリュフ」の写真があるが、よく似ているし、
香りも、経験のない香りである。

さてさて、いかがなものだろう。
食えるだろうか・・・・・

しかし、トリュフならば、まだ未熟である。
やわらかい・・・・・・。

▼じゃがいもたけ


東北のきのこ通、soneさんに問い合わせて、ご教授いただいた。

ジャガイモタケ というきのこだそうで、毒ではないが不味いとのこと。

各人、見つけても食わない方が賢明である。

私も、その香りに躊躇したのであるが・・・・。

東北の山遊び・・・soneさんのブログはここ東北の山遊び

もはや、我輩には仙人としか思えないほどである。
2010/10/18 19:29:クマ仙人
(C) Stepup Communications Co.,LTD. All Rights Reserved Powered by samidare. System:enterpriz [network media]
ページTOPへ戻る