▼鮭の混ぜ込みご飯〜菜なポート料理教室2011/03/04 15:04 (C) 山形県長井市 | 市民直売所「おらんだ市場菜なポート南店」
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今日は国井先生のお料理教室の日〜♪(^▽^)
今日はりんごのグラッセと鮭の混ぜ込みご飯でした!
▼りんごのグラッセはなんと電子レンジ3分でできちゃいます!(゚Д゚)
りんごって家にいっぱいあっても次第に食べなくなったりして
美味しくなくなるんですよね(´へ`)
そんなりんごを素敵に変身させる一品でした!
そしてメインの鮭の混ぜ込みご飯はと〜っても簡単かつおいしい(^▽^)
▼彩り鮮やか!お米はつや姫を使用しました♪
使用した鮭を買っていかれる方やレシピをメモされていく方も
いらっしゃいました。
▼( ..)φカキカキ
昨日3月3日が雛の節句で今日混ぜ込みご飯を食べるのは
ちょっと変な感じ(゚O゚)
と思われた方もいらっしゃるかと思いますが地域によっては月遅れの
4月まで行われているところもあります。
国井先生はこれからお雛様を飾るそうな・・・(^▽^)
国井先生はまちの楽校本町館でも料理教室を開いています。
みなさんどうぞご参加ください♪
「レシピ提供:国井聡子先生」