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▼がんばれ東北!  パン・breads

がんばれ東北!  パン・breads/
娘たちが、初めてパンを焼いた。

日頃のとうちゃんの姿を見ていて、パンとか普通に作るから、普通に出来るんだと信じて、怖気づきもせず、パンつくりに挑戦した。

まずは、俺にレシピを乞うたのだが、俺の場合は目分量、適当なので説明が難しい。
粉の袋に書いてあるレシピや、レシピ集を預け勉強させた。
なかなかのもので、ノートを広げしっかりメモを執りながら勉強している。

混ぜ混ぜ、コネコネしている。
そこまで、カミさんも俺も全く手伝わず、子供たちだけでやっている。
ンフフフフッ・・・。楽しそうだ。

発酵は、さすがにレンジの使い方が分からないらしくカミさんが調整していたが、カミさんも、出来るのか??

で、で、一次発酵が終わり、ドシンバタンと練りこみ成形をしているようで、これはまた、にぎやかなものである。
歓喜の声が賑やかに耳に届くのである。

なんだか、放射能が心配であんまり子供を家の外に出さないでいるから、そうそう、家の中で出来る自分の生活を豊かに出来る学習の時間にはちょうど良い。
出来ると言う事は、発展し、いづれ君たちを生かす手段となる。
そして、その脳はサバイバルさえこなすのである。文部省の学習より100年進んだ人間的な学習である。

で、2時発酵に入り、レンジを覗くと、ん〜、なかなかいい出来じゃないか。


ふっくらしてきて2時発酵終わり、なんだもんだか本格的に照り出しの卵まで塗るという本格的作業である。
真ん中姉ちゃんは、水溶き卵が余ったもので、そのままボールに入ったものを飲み干し、「ん〜、うまかった。久しぶりに生卵飲んだぁ!!」と。
今まで生卵飲んでたのか!?こいつ。

焼きに入ると、香ばしい香りが漂ってくる。
「タラリラァリラァ〜♪タラリラリィ〜♪」と出来上がりの音楽が流れて、さて如何に・・・・・。

ん!!!!お〜〜〜〜〜!!!
すげ〜、俺が作るより上手。
売ってるパンと全然変わんない・・・というか、もっと上手い。そして旨い。


オラ、しあわせだなぁ〜。
本当に幸せだ。

俺は君たちの親になって、本当に幸せだぁ。ありがとうなぁ。


悲しい時も、苦しい時も、死が家族を分かつ時も、それ以降も。
俺たちは家族だ。

このプロジェクトの中心になった真ん中姉ちゃんはご満悦である。

チチはみんなを愛しておるぞ。




話は変わるが、PCに緊急地震速報が入力されるようにシステムした。
携帯やテレビの緊急地震速報よりも早い、いわゆるテレビ局や役場などのシステムと同等のモノだと思うが、これが魂消る。今鳴った。
震度1以下でも鳴るように設定したから、まあ、ちょっとでも速報が流れるのだが、サイレンと男の声で「緊急地震速報!!!!」とやる。あと何秒で地震波が到達するかも出る。
いま、いきなりなって、心臓が口から出そうになった。ビックリである。
今のは、なる前に少し家がミシッ?と、その直後であった。
お昼頃には20秒前で、カウントダウンしたが、予想震度1以下とあったので、正確かどうかは分からなかったが、なんか頼もしいですなぁ。
なので、チャイムの音にお姉さんの声で優しく「地震速報なのよ〜ぉ〜」という優しい目に変えた。
もっと、地震がきますのよお〜、私も連れてに・げ・て、ねぇ〜お・ね・が・い、ウッフン なんてのないかなぁ(笑)


追記 4月1日20時

このブログのアップを終わったころ再び緊急地震速報がなった。
PCの画面に震源と、震源の予測震度、そしてあらかじめ登録した自宅などの、予測震度と到達時間がカウントダウンされる。
秋田県北部で震度5強であったと、テレビの速報で流れたが、わたしのPCには到達50秒前、我が家の予測震度1。震源の震度5と表示。
到達までカウントダウンがあり、最後の10秒間は10、9、8、7と音声でカウントする。2秒前に揺れを感じた。
今日、昼から運用しているが、これまで4回なった。
なかなか優れものである。有効活用したい。心の準備が出来ていいかもしれないが、震源が近いと地震と同時に警報だろうな。

ウェザーニュースと言うところでダウンロードできるが、月額350円かかる。

▼おっ!

父ちゃんより才狽?るかも!(笑)
綺麗なふっくら!

粉モノは楽しいすねぇ
醸せばふっくら
打ってのばせばツルツル
散らせば大爆発…(違っ

さて、本日は快晴
花粉や大陸の砂や…
ヤバい物もさぞや快適に風にのり大空を
飛んでいるのでしょうな
(-_-#)

そちらも非常に気になりますが
太平洋側地域から、おっかない話を聞きました
比較的被害の小さい
家屋が残っているような地域で、良からぬ事を働く輩が増えていると…

仙人様のお知り合いの皆様方は大丈夫でしょうか?
麦の知り合いが住まう地域で、住民が避難して無人の半壊家屋を
夜間に荒らされた方がいるそうで
哀しいかぎりです

治安に関して
差別的な流言飛語や不安を煽るようなネット記事が増えている中で
火事場泥棒的な輩がいることも事実…

原発や被災地治安に関してだけは、安全の為にも報道規制は必要ない気がします

がんばるべ!
東日本!
2011/04/04 17:15:麦チョコ
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