ヤマガタンver9 > 辣・辛・嘛・・・・・素麺

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▼辣・辛・嘛・・・・・素麺

辣・辛・嘛・・・・・素麺/
kuma仙人印の唐辛子粉をしこたまぶち込んで、
それをグツグツ煮て、醤油やネギ、ごま油を入れた麺つゆを作った。

テレビを眺めていたら、中国辺りの激辛麺が喰いたくなったのだが、
ラーメンは在庫がない。

パスタではちとなぁ・・・・。

素麺で試した。

ん〜。たまらん。

旨い、辛い・・・。

大汗を流しながら喰う。

嘛(ま)は、山椒の辛さで、舌がしびれる系のスースー系の辛さの表現だそうで、
この場合、嘛は当てはまらないが、
兎に角、辛いので嘛も入れてみた。

うんめかったぁ
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