▼ギョギョ！2011/06/21 17:49 (C) Side-B
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高級魚のクエだそうです。
夫の友人が釣ってきたのを頂きました。まな板からはみ出してます。
夫がさばいて、しゃぶしゃぶと頭と骨はアラ汁で。
生臭くなくてすごく美味しかった。
滅多に食べれない魚
ゴチでした〜