▼★味よし「大きなトマトの木の下で??」2011/10/12 10:08 (C) 和膳 味よし|山形県川西町の会席・割烹料理店〜季節の和食をご堪能下..
▼★「いいか、よ〜く見ろよ??」(笑)●さて、採り方を教わった息子達・・・完全にトマトに気持ちもロックオン!された訳ですが、話、聞いてたの?(怒) 次男 「親方〜これ、もういいべ?」 ぎいちサン「それは、まだだな〜」 長男 「んじゃ、こっちは赤いべ?」 ぎいちサン「ん〜・・・よし、いいぞ!」 何でもかんでも、収穫しようとしてしまって・・・ 軸ごとむしったり(商品にならなくなるのです・・・) 高い所なので、真っ青なかわいいトマトを間違ってしまったり・・・失敗しながら(泣)スミマセン・・・ 「このトマト、たくさんあるけど、全部大事なんだよ」 と、教えてもらって、慎重に選べるようになっていきました。 ちょうどいい、一番おいしいところが皆さんの食卓に届くように、選別もとても大切です。勉強になりました。 2011/10/12 10:27:まきこ
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●行事が続いていたので、久しぶりに、子ども達と一緒にトマトのハウスに伺いました!!収穫のお手伝いをさせていただきました。
うわ〜!!ビックリ〜★☆★
大きくなっていて、木のように成長し、今の時期もおいしいトマトの実をたくさんつけていました!!
見上げると、みずみずしいトマトがいっぱい!
まだ青いもの(もうちょっとガマン)
少し赤みがついてきたところ(出荷できます)
赤く熟してる食べごろ(お家用になります)
S、M、L・・・大きさもありますが、市場に出せる商品としてのトマトは大事に、大事に手作業で収穫します。
軸をつけてそ〜っと・・・傷つけないように採ります♬