ヤマガタンver9 > 『くきたち』

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▼『くきたち』

おはようございます。

なんだか、いきなり寒くなりましたね〜

また雪でも降ってくるのでしょうか?

そこまで地球はおかしくなっていませんよね?

この間まで春だ、春だ!と喜んでいたのに…

でも食卓には春の食材が並ぶようになりました。

我が家でも、くきたちや、こしあぶらなど山の幸が

すべて頂き物ですが…

やっぱり旬の食物はうまいですね〜

とくに、くきたち!今まで我が家では醤油や、めんつゆ、生卵に付けたりして食べてましたが…

この間、くきたちと塩昆布を混ぜて食べるとうまい、と聞いたので、

さっそく…塩こんぶ(ふじっ子)とくきたちを混ぜ!混ぜ!

これがなんと!

うめー!あうあう!

くきたちの甘味を塩昆布のしょっぱさが包みこむ、素晴らしいコラボ!

まさに、塩こんぶのIT革命や〜

彦摩呂か?


ちょっと大げさですが…本当にうまいですよ!

酒のつまみにもなります。

是非、お試し下さい!

今日はこのへんで〜また明日!

ご来店お待ちしております。

(株)喜助 HP

2012/05/11 04:58 (C) 株式会社 喜助
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