▼◆こめごめ収穫です。 ＠＠＠2012/05/12 05:26 (C) 高畠・まほろばの里案内人・ とだちゃんブログ
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山菜ですが木の葉です。
別命 三つ葉宇津木といいます。
地方では、はしのき とか はしぎといっているところもあります。
小さな花が鈴なりに咲きますが
咲く直前の今が採取時です。
ゆでで干しものにしてお正月に煮物としていただきます。
ゆででそのままおひたしでも食べられます。
このように干します。