ヤマガタンver9 > チーズケーキと牛と山形県

（山形新聞　6月20日付）

チーズ大好き人間だもので、新聞で「チーズ」の文字を見かけ記事に食いついてしまいました。

その記事は、鶴岡市の木村屋というお菓子メーカーが「はんじゅくチーズ」と「ダブルチーズ　ラ・フランス」の2種類のチーズケーキでモンドセレクションで最高金賞を受賞したというもの。「はんじゅくチーズ」は昨年に続き2年連続受賞。

ここで素朴な質問。オリンピックで金といえば1競技につき1つですが、お菓子の場合は金賞はいくつも出されるものなのでしょうか？

モンドセレクションのことは追々学習しておきます。

山形県的には、チーズケーキと組み合わせた県産ラ・フランスが肝のようですが、チーズ好きにはやはりチーズが気になるところ。

山形は牛乳が安いし放射能騒ぎの中でもさほど影響もない隠れ酪農県なのではと思いつつ、チーズがとりあげられないところを見ると、材料は県外もしくは海外のものなのでしょうね。ちょっと残念。

牛乳だけでなく、超高級な米沢牛は別として、牛肉が安い山形県。やはり牛の県だなと思ったのでした。