▼やっぱ〆はこれっしょ！2012/08/17 06:46 (C) 「かつみんの不審庵日記」
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昨晩は久々に、山形市漆山の山口製麺の蕎麦を食べました。
私は、冷より温が好きなんで（ここの蕎麦は・・・）、今回は大根おろしをぶっかけてみました。
大成功でした。
今まで、かきあげ・鶏肉・かけで食べましたが、次回からきのこ・山菜にも挑戦してみたいです。
勿論、ダシ汁を作った母親の腕前も立派だと考えます！