ヤマガタンver9 > ◆山形の代表的な郷土料理 @@@

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▼◆山形の代表的な郷土料理   @@@

◆山形の代表的な郷土料理   @@@/
ひょう干しの 煮物です。

正式名称はスベリヒユ といいます。

ひょっとしていいことがあるように

という願いを込めて正月に食されてきました。




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