▼ きさらぎ2006/02/11 18:07 (C) 小野川温泉 吾妻荘
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生更ぎ。春の芽吹きが感じられ万物
更新の季節という意味できさらぎと
呼ばれています。写真は、生麩を
魚のすり身で包み、湯葉で巻いた物です。
口代わり、三点盛りの中のあげものです。
後ろは、蕗のとうです。