▼『トマトが切れればメシ屋ができる 栓が抜ければ飲み屋ができる』2014/06/11 13:19 (C) 原田幸雄の「これからどうする!?」
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▼『トマトが切れればメシ屋ができる 栓が抜ければ飲み屋ができる』2014/06/11 13:19 (C) 原田幸雄の「これからどうする!?」
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面白い本に出会いました。仲人は同僚の佐藤大輔。
「原田さん、これこの間の農業法人向けMQ会計セミナーの時に話題になっていた本です」
「へぇー、もう読んだの?」
なんて会話して帰宅。夕食後、うたた寝、夜12時頃から読み出し、一旦就寝。気になって、朝風呂に浸かりながら一気に読みました。
おもしろい!
まさにドラッカー経営の居酒屋版具体的事例。
「顧客創造」と「イノベーション」の塊!
ベースには人の幸せがある。
読み進めるうちに湧いてきた2つのアイデア。
1.花笠食フェスタ・日本一の芋煮会への出店
2.居酒屋ごっこ
接客業のMQを増やには!の実践例になりそうな予感・・。
乞うご期待。
※発行:日経BP社、宇野隆史著、本体1,500円。