▼★。★伝統野菜「津久茂高菜」が順調に育っております・・・美蔵2014/10/22 15:01 (C) cafe’gallery美蔵
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以前、伝統野菜を勉強しているお客様より
頂いた高畠町の伝統野菜「津久茂高菜」を
美蔵の畑の一角に育てております（＾。＾）ｖ
順調に育っておりますょ〜
辛みが強いのが特徴とのことです。
漬物にするより、炒めたり煮たりするとよいそうです。
母は、懐かしそうに津久茂高菜を育てております。