▼出すだけサラダ2015/11/30 15:28 (C) やまがた食産業クラスター協議会
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▼料理名
出すだけサラダ
▼材料
◆ レタス・・・・・４〜５枚
◆ 大根・・・・・１１０ｇ
◆ 人参・・・・・６０ｇ
◆ 蒸しサラダ豆（川西町紅大豆生産研究会）・・・・・５０ｇ
◆ むきそば（庄内町新産業創造協議会）・・・・・４０ｇ
◆ だだちゃ豆ドレッシング（出羽の四季）・・・・・５０ｇ
◆ わさび漬け（大蔵わさび）・・・・・少々
▼作り方
１. レタスをちぎる。大根と人参はお好みな形に切る。
２. １を皿に盛り、蒸しサラダ豆・むきそばをのせる。
３. 食べる前にドレッシングをかけ、好みでわさび漬けを追加する。
▼プリント用レシピ（Ａ４版）
出すだけサラダ（ＰＤＦ）