▼ 山菜五点盛り2006/05/04 11:42 (C) 小野川温泉 吾妻荘
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手前、黄色い器に あぶらコゴミ。コゴミは青ですが
これは、赤い。コゴミほどは採れません。
蕗の薹、こしあぶらの天ぷら。タケノコのはさみ揚げ。
海老のすり身を生クリームを絞るようにタケノコの上に
絞って挟んだものです。うこぎの海苔巻き。