▼【「馬のかみしめ」加工品そろいました】2016/11/11 13:30 (C) 山形県長井市 | 市民直売所「おらんだ市場菜なポート南店」
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長井の在来種「馬のかみしめ」、もうご存知ですよね。
馬が噛んだような跡がある希少品種の大豆です。
長井でだけ生産され、長井でしか買えません。
枝豆としても美味しい豆ですが、豆腐や納豆、またスイーツに
加工された物が、「美味しい」と評判です。
冬のおやつの定番「みそもち」が各店揃いました。
お店ごとに少しずつ違う味わい。お好みを探してくださいね。
▼萬壽屋 ▼なごみ庵
▼やまぜん ▼中川屋
ラ・フランスが最盛期を迎えています。お歳暮やお使い物に
発送のご注文も承ります。
長井の特産品にしようと生産者の方たちも頑張っている「菊芋」。
生もお漬物もお試しあれ。
今日は冷たい雨。でも店内は美味しいもので満載です。
夜ごはんの買い出しはぜひ菜なポートで！