▼〔お肉屋さんのお料理レシピ〕 豚とアスパラのオイスター炒め2006/05/22 17:42 (C) 肉の丸川｜本場米沢牛〜日本のブランド和牛・最高級米沢牛の販売/卸売..
▼材料 （4人分）豚モモ薄切り肉 300g
A（しょうゆ大さじ1 酒小さじ1） アスパラガス 2束 卵 3ヶ 乾燥キクラゲ 7g 生姜のみじん切り 1かけ 長ネギのみじん切り 4〜5cm分 オイスターソース 大さじ2 水溶き片栗粉（片栗粉小さじ1 水小さじ1） サラダ油 大さじ3 2006/05/22 17:52：すたっふ
▼うんまいアスパラ きのう飯豊の米やさんから太っいアスパラをもらいました。 とったばっかりの物はやっぱり旨いですね。 これから暑くなる時季で、豚肉の持っているビタミンはバテ防止にもいいですね。 それから稲庭うどん食べてます。 パスタ風もいいですよ。 是非、是非。 2006/05/27 11:34：りょうさん：URL
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今の季節、暑いくらいに感じる日と、雨が降ると寒かったり。朝晩の気温と日中の気温が15℃もあったり。体調も狂いがちです。
旬のアスパラと豚肉で栄養を取りおいしくいただき、1年のうちで一番さわやかな季節を楽しく過ごしたいものです。